2014年11月7日 星期五

「2014台南美食節」美食達人擂台賽,12萬元獎金等你來挑戰

記者黃天辰報導/台南市政府於今(7)日下午130分於台南市政府新聞發佈室舉行「2014台南美食節」記者會,台南市政府副市長顏純左、觀光旅遊局長陳俊安、李文正議員等人共同為2014台南美食節站台宣傳。現場安排三大主題代表店家阿堂鹹粥、鴻品牛肉湯、莉莉水果店老闆上台親自提問本次「台南美食達人擂台賽」考題讓在場來賓回答,莉莉冰果室小老闆提問:「台南文學家葉石濤與其夫人是在哪邊相親認識的,也是50~60年代許多人約會相親的經典場所?」,答案就是冰果室,李文正議員表示自己也是在冰果室與太太相親認識的;鴻品牛肉湯老闆提問:「在台南吃清燙牛肉、虱目魚湯、冰果室番茄切盤等三者,共同可見的食材何者最貼切?1薑、2醬油膏、3」,串連本次三大主題的整合性考題,若非真正的美食達人恐怕也真的答不出來,最後由現場採訪的羅記者答出正確解答「」,最後由顏副市長上台敲鑼象徵「台南美食達人擂台賽」開賽!
台南市政府顏副市長純左分享曾規劃每人90元的台南小吃餐點接待外交部貴賓,用餐時也分享美食的故事與緣由讓貴賓瞭解,大家都吃得津津有味,甚至覺得其價值還超過一頓2000元的高級晚宴料理;台南為名符其實的台灣的美食之都,都是所有美食店家及相關產業長期辛勤努力的成果,品嚐美食之餘可了解更多關於台南美食的背後故事。於此邀請全國民眾來台南吃美食,台南美食達人擂台賽亦於此廣發戰帖邀請民眾參與,透過活動進一步探求認識台南美食文化、瞭解店家對食材的高標準要求、料理方式的講究等美食背後的堅持與用心。
台南市政府觀光旅遊局長陳俊安表示今年美食節強調「流程」與「傳承」,店家採用的食材都由產地新鮮直送,老店的用心與堅持也一代代傳承延續,本次嚴選「清燙牛肉」、「虱目魚」、「冰果室」三大主題,共計114店家參與,發表三大美食主題地圖,遊客可按圖索驥吃美食,還規劃有「全民瘋賓果」、「台南美食達人擂台賽」、「美食主題短片徵件」、「主場聯合展售活動」等多項活動,歡迎民眾一起來台南吃美食同樂。
2014台南美食節-「全民瘋賓果」活動自11/3起至12/17止,至台南主題店家三家(冰果/虱目魚/牛肉湯各一家)消費,並索取賓果卡或事先上網列印、影印,完成賓果連線便能參加抽獎,眾多好禮等你來;強力徵求美食達人挑戰「台南美食達人擂台賽」,歡迎上網答題參加初賽,首獎可獲新台幣12萬元加菜金(美食達人合約一份),初賽總分排名前1500名的民眾,可獲入選決賽資格,12/21至現場參加決賽者並有晉級禮物!
「美食主題短片徵件」鼓勵民眾運用視覺語言詮釋台南美食,訴說美食背後的感人故事,短片收件至11/21截止,共設有17個獎項,總獎金達新台幣245千元,歡迎有興趣的民眾把握機會投稿參賽;另將於12/20-21辦理「主場聯合展售活動」(地點:台南美學館旁「體三廣場」),預計展售推廣去年票選的台南代表性美食,並辦理台南美食達人決賽及影片徵件頒獎,邀請您到場品嚐美食並見證台南美食達人的誕生!
另外為讓北部民眾南下參加台南美食節活動,台灣高鐵推出台南高鐵交通聯票及高鐵假期2014 ITF台北國際旅展優惠專案,台南高鐵假期超低優惠45折起!詳細內容及購票資訊請上台灣高鐵網站(http://www.thsrc.com.tw/) 查詢。
    2014台南美食節」自即日起至12/21,更多活動詳情,請上「台南觀光」網站(http://tour.tainan.gov.tw/)或「台南美食節」官網(http://tnyummy.tw/)查詢或電洽06-3901175(平日)、06-2990082(假日),邀請全國民眾來美食之都-台南,品嚐最新鮮、道地、又好吃的美食!



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